Ciao! Qualche giorno fa, su instagram, ho pubblicato tre foto di due piatti realizzati con prodotti di stagione, km0, ma soprattutto svuota frigo. Sono due idee nate dall'esigenza di consumare prodotti in scadenza o che si stavano rovinando. Fagottino di "asparagine" Le chiamiamo asparagine, ma si tratta di luppolo selvatico (dalle mie parti luvertìn). Non… Continue reading Ricette al volo
